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Holunderlikör

Holunderlikör
Holunderlikör

Holunderbeeren haben ein intensives Aroma und einen gesundheitlichen Mehrwert. Deshalb wollte Melanie Bockhop vom Hof Bockhop einen Holunderlikör herstellen, bei dem das besondere Fruchtaroma und nicht der Alkohol im Vordergrund steht. Das ist gelungen. Die Jury bescheinigte große Eleganz und Fruchtigkeit und außerdem eine tolle Farbe. Hof Bockhop ist seit 1350 ein landwirtschaftlicher Betrieb bei Nienburg, auf dem Melanie Bockhop heute Fruchtaufstriche, Gelee, Sirup, Säfte und Holunderlikör produziert.

Landkreis Diepholz
Landkreis Diepholz

Hof Bockhop
Büntstr. 1   
27330 Asendorf   
Tel. 04253 801782
Öffnet externen Link in neuem Fensterwww.hof-bockhop.de



Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2015

Ministerpräsident Stephan Weil ist Schirmherr des Wettbewerbes "Kulinarisches Niedersachsen"
Ministerpräsident Stephan Weil ist Schirmherr des Wettbewerbes "Kulinarisches Niedersachsen"