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Erdbeerkonfitüre

Erdbeerkonfitüre
Erdbeerkonfitüre

 

 

 

Eine handgemachte Erdbeerkonfitüre extra mit einem Anteil von 55% Erdbeeren. Die Konfitüre wird klassisch 1:1 mit Gelierzucker aus feldfrischen Erdbeeren gekocht und fein passiert. Dennoch ist die Konsistenz tauglich für ein perfektes Marmeladenbrot ohne „Klebefinger“. Eine Erdbeermarmelade soll nach Auffassung der Jury ungekünstelt und pur einfach nur nach Erdbeeren schmecken. Genau so hat sie Bäckermeister Thomas Meyer in Bad Laer hinbekommen. Die Bäckerei-Konditorei von Thomas Meyer ist ein Familienunternehmen in der 4. Generation. 

Landkreis Osnabrück
Landkreis Osnabrück

Bäckerei-Konditorei Thomas Meyer
Iburger Straße 9 
49196 Bad Laer
Tel. 05424 9832
Öffnet externen Link in neuem Fensterwww.meyer-bäckerei.de

 

Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2016

Ministerpräsident Stephan Weil ist Schirmherr des Wettbewerbes "Kulinarisches Niedersachsen"
Ministerpräsident Stephan Weil ist Schirmherr des Wettbewerbes "Kulinarisches Niedersachsen"