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Sophies feine Röstung

Sophies feine Röstung
Sophies feine Röstung

Der hannoversche Kaffeeröster Andreas Berndt setzt gezielt auf regionale Identität. Die Kurfürstin Sophie war der geistig-kulturelle Mittelpunkt am Hofe in Hannover. Und auch sie trank bereits Kaffee, hat Berndt recherchiert. Seine ihr gewidmete Röstung aus Hochlandarabicas aus drei Kontinenten hat er zusammen mit Ronald Clark, dem Direktor der Herrenhäuser Gärten, komponiert. Die Juroren attestierten eine exzellente Qualität der Bohnen. Gebrüht ergibt sich ein Kaffee mit sehr harmonischer Säure und einem milden, ausgewogenen Aroma.

Region Hannover
Region Hannover

Hannoversche Kaffeemanufaktur e. K.
Liepmannstraße 21
30453 Hannover
Tel. 0511 79020181
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Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2017

Ministerpräsident Stephan Weil ist Schirmherr des Wettbewerbes "Kulinarisches Niedersachsen"
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